菠菜猪肝汤能很好的保存原材料中的维生素C和维生素K,对于预防贫血具有一定的作用,是集营养和保健于一身的汤品,千万不要错过哦。
1、菠菜具有补血调血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏、通血脉、助消化的功效。
2、猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。
3、菠菜猪肝汤此汤具有预防贫血、养肝明目、止渴润肠的功效。
1、菠菜去根洗净,切小段;猪肝洗净切片,加淀粉拌匀。
2、锅内加适量高汤煮沸,将猪肝加入汤中
。
3、转大火,并下菠菜,等汤再次煮滚,加盐调味即可。
本文标题:菠菜猪肝汤的功效与作用是什么,食用方法以及所需材料有哪些?